根據財稅[1999]273號文的規定，免征營業稅的技術轉讓、開發的營業額為：

（1）以圖紙、資料等為載體提供已有技術或開發成果的，其免稅營業額為向對方收取的全部價款和價外費用。

（2）以樣品、樣機、設備等貨物為載體提供已有技術或開發成果的，其免稅營業額不包括貨物的價值。對樣品、樣機、設備等貨物，應當按有關規定征收增值稅。轉讓方（或受托方）應分別反映貨物的價值與技術轉讓、開發的價值，如果貨物部分價格明顯偏低，應按《中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則》第16條的規定，由主管稅務機關核定計稅價格。

（3）提供生物技術時附帶提供的生物菌種母本和幼、植物新品種，應包括在免征營業稅的營業額內，但批量銷售的微生物菌種，應當征收增值稅。